Agripasticceria DolceMente ConTorta

Questo fine di settimana mi ha messo ko....ma mi ha reso felice...Felice di aver messo in pratica la mia creatività...felice di aver reso speciale delle giornate per alcune persone...felice di poter Lavorare Divertendomi, felice perchè porto avanti non solo una passione zuccherosa ma anche dei valori che ormai fanno parte del mio DNA grazie a mio marito...;-)
L' importanza delle materie prime, il rispetto degli alimenti e della nostra alimentazione che parte proprio dalla stagionalità, per esempio della frutta utilizzata nelle mie creme...Certo che è bello vedere un dolce che è esteticamente sorprendente ...ma la vera sorpresa è sapere che quella torta...quel dolce è stato fatto con la maggior parte di prodotti a Km 0...Bella...Buona e...Di Valori ;-)

Oltre ai Cupcakes, ai Macarones fatti per la magnifica Fiera delle Mongolfiere a Masino tenutasi domenica, ho preparato un pò di torte nello scorso week end...Eccole qui:

PDS con Crema di Castagne per Laura!

PDS con crema 899 ;-)...per il piccolo Pirata Ale!

PDS con crema Simil '900 per la mia cuginetta Elody!

PDS con crema al cioccolato e crema pasticcera senza lattosio per il compleanno di 2 nonni ancora innamorati!

Autumn Cupcake per la Fiera delle Mongolfiere di Masino!!